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商品編號:A-BLOG-18-01-02-01

蔥媽媽 | 團購美食冠軍 飽滿餡多爆汁手工水餃 創意料理水餃化身餡餅 古早味清爽脆口情人果冰 BS014-Hana食旅生活

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蔥媽媽 | 團購美食冠軍 飽滿餡多爆汁手工水餃 創意料理水餃化身餡餅 古早味清爽脆口情人果冰 BS014-Hana食旅生活 粒粒均勻飽滿的玉米水餃,因為皮薄餡多紮實的關係,隱約之間還能看到黃金玉米的身影水餃的大小剛剛好,是可以一口塞進嘴裡的尺寸且不會讓口中感到負擔, 因為食材的新鮮甘甜,不沾醬油吃就已經很好吃了喔! 玉米的清爽甜味搭配肥瘦參半的豬前腿肉,再利用些許香蔥點綴將香氣更提升, 吃進嘴裡香味滿溢~讓人想一吃再吃! 超喜歡帶點碎冰的情人果~冰涼沁心、清爽脆口,且酸甜度非常剛好~ 蔥媽媽古早味情人果冰應該是我吃過最好吃的了!

蔥媽媽 | 團購美食冠軍 飽滿餡多爆汁手工水餃 創意料理水餃化身餡餅 古早味清爽脆口情人果冰

蔥媽媽水餃

有時候下班回家只有累, 希望能做點簡單快速的料理裹腹, 加上大胖?熱愛水餃, 於是水餃變成我們最常吃的麵食, 這次收到了期盼已久的蔥媽媽手工水餃和古早味情人果冰, 我們便迫不及待地開箱品嚐~

蔥媽媽水餃箱

▲鮮豔綠色的紙箱包裝相當活潑, 斗大的團購美食冠軍字樣更凸顯蔥媽媽的人氣

蔥媽媽水餃箱

▲台灣製造的品質令人安心, 另一側還有QRcode可以直接用手機掃進官網和粉絲頁喔!

蔥媽媽水餃包裝

▲這次訂購的商品有爆汁手工玉米豬肉水餃$399、 爆汁手工香蔥豬肉水餃$399和古早味情人果冰$299/包, 以蔥媽媽可愛的視覺當做包裝主體, 上頭還有提醒一定要冷凍保存的貼心小語~

蔥媽媽營養標示

▲背面的營養標示、成分、保存方式等都相當詳細

蔥媽媽煮水餃 蔥媽媽煎餃煮法

▲也有提供水餃和煎餃的料理方式及步驟參考, 相當貼心:)

蔥媽媽玉米水餃

▲粒粒均勻飽滿的玉米水餃, 因為皮薄餡多紮實的關係, 隱約之間還能看到黃金玉米的身影

蔥媽媽玉米水餃 蔥媽媽玉米水餃

▲水餃的大小剛剛好, 是可以一口塞進嘴裡的尺寸且不會讓口中感到負擔, 因為食材的新鮮甘甜, 不沾醬油吃就已經很好吃了喔! 玉米的清爽甜味搭配肥瘦參半的豬前腿肉, 再利用些許香蔥點綴將香氣更提升, 吃進嘴裡香味滿溢~讓人想一吃再吃!

蔥媽媽玉米水餃

▲若吃到一半中途想改變口味, 可沾一點醬油品嚐, 這邊建議醬油可不用加蒜頭喔! 因為蔥媽媽內餡相當好吃, 加蒜頭可能味道會過重而壓低自然鮮甜的玉米豬肉香氣

蔥媽媽玉米水餃

▲解剖一顆玉米豬肉水餃, 才發現原來玉米的份量這麼多~ 非常真材實料又好吃~

簡單的水餃人人都會~ 但這次我利用香蔥豬肉水餃來做餡餅! 用半煎炸的方式慢火將餡餅炸熟~ 沒想到非常好吃! 連大胖?都說讚:)

蔥媽媽餡餅

▲先將水餃退冰後使它們黏在一塊, 再分批抓至適當大小, 外層裹上薄薄一層麵粉成形後, 冷油下鍋開小火煎炸至兩面呈酥脆金黃即可起鍋!

蔥媽媽餡餅

▲一切開餡餅後, 香蔥豬肉的香氣便撲鼻而來,相當誘人~

蔥媽媽餡餅

▲表層酥脆的水餃皮非常好吃! 且放涼也能保持酥脆度~

蔥媽媽餡餅

▲對於是澱粉控的我, 能在裡面吃到層層堆疊的水餃皮和蔥超多的豬肉內餡, 實在每一口都是幸福~ 且一次能夠吃到外酥內軟Q的兩種水餃皮口感, 只能說我已晉升為小廚娘(很誇張)

蔥媽媽餡餅

▲香蔥的清甜和纖細的前腿豬肉入口, 多汁飽嘴令人滿足~ 水餃的創新吃法推薦給大家!

蔥媽媽情人果冰

▲炎熱的夏天最喜歡吃冰涼的食物, 有別於外面充滿色素、精製糖的冰, 蔥媽媽的古早味情人果冰成分相對天然許多~

蔥媽媽情人果冰

▲從冷凍室拿出來稍微退冰後, 即可拿出品嚐,翠綠的情人果看似簡單, 但其實製作過程相當繁瑣, 要能把芒果青的酸醃漬出來, 再把糖的甜味醃漬進去, 所以能吃到好吃的情人果要好好把握阿!

蔥媽媽情人果冰

▲超喜歡帶點碎冰的情人果~ 冰涼沁心、清爽脆口,且酸甜度非常剛好~ 蔥媽媽古早味情人果冰應該是我吃過最好吃的了!

蔥媽媽情人果冰

▲特殊的半月形狀很好入口, 光是一個下午我和大胖?就可以吃完一整包, 完全不會過於甜膩, 且像大胖?怕酸的人也能接受, 證明情人果真的酸甜適中且不澀口!

蔥媽媽的產品表現如此過人, 難怪可以獲得團購美食冠軍, 再看到官網的品牌創業故事過程, 十足讓人安心產品的品質~ 不管是手工水餃或情人果冰都相當推薦! 冬天還想來買蔥媽媽的雞湯喝~ 應該也不會讓人失望:)

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出自Hana食旅生活:https://goo.gl/FeqGCn

創意料理水餃化身餡餅 古早味清爽脆口情人果冰 粒粒均勻飽滿的玉米水餃,因為皮薄餡多紮實的關係,隱約之間還能看到黃金玉米的身影水餃的大小剛剛好,是可以一口塞進嘴裡的尺寸且不會讓口中感到負擔, 因為食材的新鮮甘甜,不沾醬油吃就已經很好吃了喔! 玉米水餃,水餃,情人果冰

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