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商品編號:A-BLOG-18-05-16

挑戰蔥媽媽冷凍水餃大變身~煎餃簡易分享 BA001出自marryme2015

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目前和老公都各自有工作 回到家根本都沒有力氣煮飯了所以常常外食 不過外食容易重鹹又偏油..久了也覺得很膩 所以就開始尋覓有沒有簡單又快速的料理 後來公司在揪蔥媽媽的冷凍水餃團購,覺得滿方便的就喊了+1

挑戰蔥媽媽冷凍水餃大變身~煎餃簡易分享

目前和老公都各自有工作 回到家根本都沒有力氣煮飯了所以常常外食 不過外食容易重鹹又偏油..

久了也覺得很膩 所以就開始尋覓有沒有簡單又快速的料理 後來公司在揪蔥媽媽的冷凍水餃團購,覺得滿方便的就喊了+1

蔥媽媽水餃包裝

水餃的做法很簡單,大家應該都會了XD 先在鍋內裝約500cc的水->煮滾後下水餃->水又滾後再加一碗冷水,

重複三次煮至水餃浮起後即可 煮熟的水餃澎澎的看起來很療癒~

蔥媽媽水餃

這家的水餃調味很剛好,不用再另外加醬料就很好吃

特愛高麗菜口味,肉餡肥瘦比例剛好,高麗菜脆脆的口感吃起來很清爽

蔥媽媽水餃內餡

再來輪到煎餃出場摟~

 

1.首先調粉水,喜歡脆脆的口感可以用太白粉,粉跟水的比例約為1:10

蔥媽媽煎餃作法 蔥媽媽煎餃作法

2.熱鍋,將油倒進平底鍋,待油紋出現即可下餃子

蔥媽媽煎餃作法 蔥媽媽煎餃作法

3. 將粉水倒入鍋中,轉大火,再把鍋蓋蓋上,待水燒乾起鍋

蔥媽媽煎餃作法 蔥媽媽煎餃作法

成品~~

蔥媽媽煎餃作法

雖然賣相沒有外面來得好 但是吃起來比較健康也很放心 不會像外面賣的油膩跟重鹹

而且脆脆的餅皮吃起來超讚~~ 這次的煎餃挑戰也算成功拉!

覺得冷凍水餃吃膩的板友不妨也試試看煎餃吧

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
官網:https://www.twoec.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoec

出自marryme2015:https://goo.gl/tjuQkG

挑戰蔥媽媽冷凍水餃大變身~煎餃簡易分享 目前和老公都各自有工作 回到家根本都沒有力氣煮飯了所以常常外食 不過外食容易重鹹又偏油..久了也覺得很膩 所以就開始尋覓有沒有簡單又快速的料理 後來公司在揪蔥媽媽的冷凍水餃團購,覺得滿方便的就喊了+1 水餃團購,外食

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