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商品編號:A-BLOG-18-05-31

[團購美食] 蔥媽媽 玉米豬肉水餃 香蔥豬肉水餃 情人果冰 BS033出自venny

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颱風襲擊台灣還好冰箱裡有蔥媽媽,在風雨交加的漫長夜晚就算不用出門也不用擔心會挨餓,蔥媽媽的水餃個頭比較小,一口剛好滿嘴塞一個,所以一袋裡頭雖約有50顆,但是很快就可以吃光光,聽說蔥媽媽的水餃有素食、麻辣、香菜、玉米、蔥香、韭菜跟高麗菜七種口味,這次吃到玉米跟香蔥兩種口味的水餃,發現蔥媽媽的水餃不只是用水煮,油炸過的水餃更好吃,另外還有很消暑的情人果冰,吃完水餃後來一點情人果冰真是快樂似神仙呢

[團購美食] 蔥媽媽 玉米豬肉水餃 香蔥豬肉水餃 情人果冰

蔥媽媽水餃

颱風襲擊台灣還好冰箱裡有蔥媽媽,在風雨交加的漫長夜晚就算不用出門也不用擔心會挨餓,蔥媽媽的水餃個頭比較小,

一口剛好滿嘴塞一個,所以一袋裡頭雖有50顆,但是很快就可以吃光光,聽說蔥媽媽的水餃有素食、麻辣、香菜、玉米、

蔥香、韭菜跟高麗菜七種口味,這次吃到玉米跟香蔥兩種口味的水餃,發現蔥媽媽的水餃不只是用水煮,油炸過的水餃更

好吃,另外還有很消暑的情人果冰,吃完水餃後來一點情人果冰真是快樂似神仙呢

蔥媽媽水餃箱

蔥媽媽水餃沒有實體店面,只能在網路上購買,想吃就動動手指頭訂一下就會宅配到府了,紙箱看起來很專業,蔥媽媽水

餃底加啦! https://www.twoec.com/,不過聽說好像在百貨公司裡頭也可以買的到

蔥媽媽情人果冰

原價449目前特價299的古早味情人果冰包裝非常簡單,一包人多的話大約吃一次就吃光了,畢竟雷克自己一個人就喀掉了

半包,蔥媽媽的網站上偶爾會做一些優惠活動,沒事在冰箱裡頭丟一包就可以抵抗炎熱的夏天

蔥媽媽情人果冰營養標示 蔥媽媽情人果冰

蔥媽媽的情人果冰用的是台灣金煌芒果青,跟一般的台灣土芒果不同,所以翠綠色的情人果才會這麼大一片,吃起來的味道

也比較清爽,情人果不只是把青芒果用鹽巴跟糖隨便醃一醃就可以,只有把足夠的糖醃進芒果裡頭,這樣就算情人果冰凍過

以後也不會變硬,蔥媽媽的情人果味道比較淡,酸味跟甜味都不會太重,吃得出芒果青特有的爽脆口感,跟涼涼的碎冰一起

吃很消暑呢

蔥媽媽水餃

蔥媽媽的水餃包裝袋非常的可愛,大樹跟小草一看到就整個莫名的嗨了起來,明明平時也有買大樹跟小草喜歡的水餃回家煮

,怎麼沒見過大樹跟小草吵著想吃,蔥媽媽水餃不管任何口味一袋都是499元,目前特價399元,雖說百貨公司買的到,但是

venny還是覺得宅配到府比較方便

蔥媽媽玉米水餃營養標示

貼一下成份表跟熱量表給大家看一下,基本上不管任何口味的水餃多少都會加一些高麗菜,所以不用擔心吃水餃會沒吃到青菜

蔥媽媽煮水餃

水餃袋上有講解水餃的煮法,重點就是要用滾水煮,水的溫度不夠,水餃們就會糊在一起互相取暖

蔥媽媽煎餃

一般只會寫水餃的煮法,蔥媽媽卻特別加上煎餃的煮法,雖說自己也會做煎餃,但是還是感覺很貼心呢

蔥媽媽煮水餃過程

蔥媽媽的水餃可能是因為比較小顆,長的讓人覺得有點肥短,水餃皺摺處還彎彎曲曲,還真像肥肥的毛毛蟲水餃,嘿嘿嘿

~唸起來還真像媽媽蔥呢

蔥媽媽煮水餃過程

煮蔥媽媽的冷凍水餃一定要用大滾水,用溫水的話會讓水餃糾纏在一起,不過水的份量不一定需要很多,鍋子裡水的高度只

要比水餃還要高一點就好

蔥媽媽煮水餃過程

冷凍水餃一丟進滾水鍋裡,水溫馬上驟降,而且還要攪動一下鍋子裡頭的水餃,遵照袋子上的作法,等水滾後還要再加冷

水一碗,來來回回要弄個 3 次

蔥媽媽煮水餃過程

第三次水滾後,等水餃都膨脹並且漂浮在滾水面上時,就可以去調一下蒜頭醬油,準備吃水餃囉

蔥媽媽煮水餃過程

剛打撈上桌的玉米水餃看起來水水嫩嫩一點都不像毛毛蟲,在這邊偷偷跟大家說,這是玉米水餃,所以張大眼睛仔細看,

透過餃子皮可以看到透出微微黃色的黃色玉米,蔥媽媽的餃子皮跟一般大家熟悉的市場水餃皮比較像,但是蔥媽媽的水餃

皮比較有彈性,而且冷掉後不會硬反而會變Q,如果只是咀嚼餃子皮還可以吃到淡淡的麵粉香

蔥媽媽玉米水餃

基本上比較建議水餃直接一口一個,這樣才能感受到水餃爆漿的樂趣,蔥媽媽的水餃湯汁並不會特別多,但是可以感受到湯

汁就在絞肉裡,玉米感覺並沒有包的特別多,神奇的是可以吃得出玉米的蔬果甜,加上本身並不鹹,建議吃的時候沾著醬油

一起吃會更好吃

蔥媽媽小朋友吃水餃

正在學習用筷子的大樹夾起水餃,一顆剛好塞一大口,一餐可以吃6~8顆,吃的時候還說媽媽你包的水餃真好吃,嘿嘿嘿

~看來以後可以多買幾次來呼弄小孩,說是媽媽自己包的水餃

蔥媽媽香蔥水餃

香蔥水餃有個藍色的外包裝,看起來有一種小清新的感覺呢

蔥媽媽香蔥水餃營養標示 蔥媽媽香蔥水餃

蔥媽媽的水餃外表其實並不漂亮,但是卻有一種莫名的親切感,可能它長的就跟一般媽媽家裡包的水餃一樣吧,所以大樹

才會以為蔥媽媽水餃是媽媽自己包的水餃

蔥媽媽香蔥水餃

蔥香水餃的蔥味是加了黑胡椒的大人味,但是蔥香水餃本身並不太鹹,蔥味也不單純,吃的時候讓人時不時的聯想到胡椒

餅,只是水煮的方式並不能逼出蔥肉香,總覺得用點油來煮會比較好,煮好的蔥香水餃可以跟加了醋的辣椒醬油搭配著吃

蔥媽媽炸水餃過程

蔥媽媽的蔥香水餃的味道一直在腦子裡跑,最後決定用一鍋熱油來低溫油炸蔥媽媽的蔥香水餃,這是一個很冒險的作法,

不過蔥媽媽的餃子皮柔軟有彈性,放進油鍋裡面慢火油炸,記得三不五時翻動一下就好

蔥媽媽炸水餃過程

等水餃在油鍋裡頭炸到膨脹圓滾滾浮起來後,最後用大火逼出多餘的油脂,讓餃子皮變酥一下,這樣就可以打撈起來了,

蔥香水餃在炸的時候會從油鍋裡頭飄出淡淡的蔥肉香,站在旁邊聞到都餓了,果然要有點油脂才能把蔥香水餃的魅力給引

誘出來

蔥媽媽炸水餃

炸過得蔥香水餃一樣不會太鹹,而且形狀更立體,很有金元寶的架式呢,不沾任何醬料直接吃,最可以感受到蔥肉交纏的

美味,蔥媽媽的這款蔥香水餃果然適合拿來油炸

蔥媽媽炸水餃

除了直接吃,或是撒點胡椒鹽吃都可以,但是沾點甜辣醬才是大人們最愛的夏日口味,看是要台式甜辣醬、泰式甜辣醬、

越式甜辣醬都有不同的風味,沒胃口的夏天就是要一盤油炸蔥香水餃,一端上桌馬上被吃光光,有興趣的人可以找朋友一

起上蔥媽媽的網站團購,訂的份量多還有其他優惠唷

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
官網:https://www.twoec.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoec

出自venny:https://goo.gl/zRxNYf

[團購美食] 蔥媽媽 玉米豬肉水餃 香蔥豬肉水餃 情人果冰 颱風襲擊台灣還好冰箱裡有蔥媽媽,在風雨交加的漫長夜晚就算不用出門也不用擔心會挨餓,蔥媽媽的水餃個頭比較小,一口剛好滿嘴塞一個,所以一袋裡頭雖約有50顆,但是很快就可以吃光光,聽說蔥媽媽的水餃有素食、麻辣、香菜、玉米、蔥香、韭菜跟高麗菜七種口味,這次吃到玉米跟香蔥兩種口味的水餃,發現蔥媽媽的水餃不只是用水煮,油炸過的水餃更好吃,另外還有很消暑的情人果冰,吃完水餃後來一點情人果冰真是快樂似神仙呢 水餃,情人果冰,蔥媽媽,

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