商品詳情
常常有個MOMENT就是突然會很想吃水餃!家裡也總是會有水餃的存貨, 對於懶人一族而言,滾水快煮五分就可起鍋的水餃真的是相當友善的好朋友, 蔥媽媽是近年興起的網購品牌,想帶給大家的就是即時/營養/美味。 這次體驗的商品就是他們家主打商品之一:水餃。 除了水餃以外還提供了餡餅、義大利麵、湯品、牛肉麵、年菜等等可以選擇唷!
【宅配美食】團購詢問度爆表-爆汁手工水餃推薦/健康快速美味,蔥媽媽水餃[玉米豬肉、蔥肉豬肉、韭菜豬肉、黃金玉米濃湯]
常常有個MOMENT就是突然會很想吃水餃!家裡也總是會有水餃的存貨,
對於懶人一族而言,滾水快煮五分就可起鍋的水餃真的是相當友善的好朋友,
蔥媽媽是近年興起的網購品牌,想帶給大家的就是即時/營養/美味。
這次體驗的商品就是他們家主打商品之一:水餃。
除了水餃以外還提供了餡餅、義大利麵、湯品、牛肉麵、年菜等等可以選擇唷!
網購冠軍->蔥媽媽
蔥媽媽官網連結。FB粉絲團
?QQ的餅皮加上清爽的餡料,最對味 *皮薄料多*
?採用當地新鮮食材,最新鮮 *食材直送*
?100%無添加防腐劑,最安心 *安心食用*
?全程冷凍車配送,最安全 *冷凍配送*
這次收到三種口味的水餃體驗跟奶油鮮蔬玉米濃湯(奶素),讓本來就很愛水餃的玲玲相當期待!
蔥媽媽使用嚴選食材,單包有沉甸甸的1000g(約50顆的量),
跟一般市售又有什麼不同呢?主要是使用嚴選食材,於低溫環境生產避免食材受汙染,直接急速冷凍新鮮送到消費者手上,
讓人不用出門就可以收到新鮮美味的產品,
就如同品牌理念:希望摯愛吃進嘴的食物是健康的。
提供多種選擇,讓忙碌的現代家庭主婦也能輕輕鬆鬆變出一桌充滿愛的菜餚。
體驗產品–爆汁玉米豬肉水餃、爆汁香蔥豬肉水餃、爆汁韭菜豬肉水餃、奶油鮮蔬玉米濃湯(奶素)
品牌創立故事–充滿媽媽愛的料理
以愛作安心的食物,親自守護摯愛。缺乏創業的資金,只好變賣見證摯愛的結?金飾,
就展開一段蔥媽媽的創業旅途…. 蔥媽媽沒有用錢堆出來的廣告、沒有華麗的包裝,沒有大集團的檢驗室,
只有從原料到產地一步一步的親自查訪,確認生產及製造過程的每一步驟,並定期送到SGS抽驗,
對每個產品經過長期試吃或試用,不斷的修正調整,達到最適合的狀態,才會推出市場。
蔥媽媽秉持著追求安心、美味、健康的原則,為了自己所愛,從來不追求最低的成本。
蔥媽媽所賣的每一個商品,都是蔥媽媽全家與全公司在吃在用的,
每週五更是他們家的試吃,嚴格品管自家產品。
奶油鮮蔬玉米濃湯(奶素)
先來介紹湯品,
簡單到不行的加熱方式是蔥媽媽的體貼,
已經煮好的玉米濃湯只要加熱加入兩盒水,加入蛋花就可以超簡單上桌。
而想再多加一點料也可以自備材料丟入,相當簡單。
因為玲玲本身是菇菇控,光是菇菇就加了兩種,
[食材備料]生香菇(不是曬乾的那種)、洋菇、蛋、馬鈴薯(他本人沒入鏡)、玉米罐頭(可加可不加)、黑胡椒少許
因為這道湯本身煮開了就能喝了,要省時的話還是可以先將馬鈴薯切丁後蒸熟蒸軟,我這邊有再加一點奶油增加香氣,
煮開後一起加入到玉米濃湯讓他滾,這樣一道湯不用10分鐘就完成啦。
如果是沒加配料單喝我會覺得比較單薄,不過加料版的就超濃超好喝!
整鍋被家人搶喝光光,煮起來四人份沒問題。
濃郁的奶香味,熬到鬆軟無比的馬鈴薯入口即化
推薦給愛喝玉米濃湯的朋友唷。
爆汁玉米豬肉水餃、爆汁香蔥豬肉水餃、爆汁韭菜豬肉水餃
蔥媽媽明星商品!!餃子!!
光是餃子就有八種口味可以選擇,各囤積個一包在冰箱真的是最佳的懶人選擇!
以下分享四種簡單的調理方法:
煮法一:水煮餃子
外包裝簡單的標示煮餃子的小撇步,相信大家也不會陌生啦!
將水煮開後再丟入水餃,水滾後加入三次滾水,上桌前再加入幾滴香油,
煮出來水餃晶瑩剔透,是餃子最基本款的煮法。
煮餃子的過程中別忘了用鍋鏟稍微翻動一下避免鍋底沾黏在鍋底唷。
煮法二:煎餃子
煎餃也是另一個品嘗餃子風味的簡單方法
煮法三、四:蒸餃 / 焗烤水餃(建議使用爆汁玉米豬肉水餃)
[食材備料] 四季豆、花椰菜、玉米、生香菇(不是曬乾的那種)、洋菇、焗烤專用雙色乳酪絲
(1)配料建議先水煮煮熟備用。
(2)蒸好餃子後備用。
水餃建議用蒸的方式蒸熟,水煮的皮會變比較Q軟,不適合用在焗烤,
用蒸的話皮會比較乾,個人覺得比較適合用在焗烤餃子上。
網路找到簡易電鍋蒸餃撇步,跟大家分享!
[簡易電鍋蒸餃-湯汁不外流好美味]
(3)鋪上各種配料,鋪上起司絲進入烤箱約2分鐘,超簡單焗烤餃子完成!!
超罪惡的起司絲加上蔥媽媽的水餃~好好味!!!
這是爆汁香蔥豬肉水餃口味!
最後比較起來玲玲覺得爆汁玉米豬肉水餃最適合搭配焗烤口味唷。
提供三種口味食後分享
蔥媽媽家的食材都是在地嚴選食材,豬肉都是選用豬前腿肉,
內行人就知道這個部位活動量較大,油脂分布較均勻。
講真的我很少吃冷凍水餃,都會買手工現包的水餃,
主要是很怕吃到有怪豬騷味的豬肉餡,調味一重很難吃出到底新不新鮮或根本咬不斷Orz很恐怖,
蔥媽媽的水餃讓人吃的很放心,
蔥媽媽的水餃調味不會過重,貼心的是每款都會加入一定比例的蔬菜,
就是一種媽媽怕你營養不均衡的心態啦XDD
每款都是皮薄又爆汁!!小心燙口!!
爆汁香蔥豬肉水餃這款相當適合做蒸餃口味!!根本就跟外面賣的小籠包一模模一樣樣!
蔥的味道相當濃厚,搭配嚴選後腿豬肉,內餡比例搭配得相當好。
爆汁玉米豬肉水餃是我的最愛!融入新鮮渾圓玉米粒的玉米豬肉水餃真的讓人一口一口停不下來!
玉米豬肉水餃相信一定是小朋友最愛的一款,用來做焗烤口味跟玉米濃湯湯餃絕對適合。
爆汁韭菜豬肉是水餃界的基本款,有如綠寶石般的色澤一看就知道是韭菜口味啦!
韭菜這個蔬菜就是愛的人就會很愛,怕的人就會躲很遠,
韭菜口味吃完口齒留香,適合蒸餃跟單吃都好,加入焗烤不太適合會很跳TONE~XDD
食安問題嚴重,蔥媽媽為消費者做第一層把關
CAS證書/HACCP證書/有機驗證
這次分享宅配美食蔥媽媽,秉持追求安心、美味、健康的原則,
為了自己所愛,從來不追求最低的成本。
品質經營不易,這次體驗蔥媽媽讓我覺得是用心經營的一個
蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
官網:https://www.twoec.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoec
出自玲玲(Ling):https://goo.gl/toj2nc
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