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商品編號:A-BLOG-18-06-13-05

【美食】蔥媽媽─爆汁─手工水餃─好口碑─彈牙新鮮!!!─用料實在 BA052出自freedom-貪吃鬼

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這是第一次吃蔥媽媽這家的水餃,因為看到官網說堅持安心、美味、健康,不會因為想要降低成本而用劣質的食材,這就是所謂的擇善固執吧! 看到這麼有良心的公司,讓人不禁有些感動。

【美食】蔥媽媽─爆汁─手工水餃─好口碑─彈牙新鮮!!!─用料實在

這是第一次吃蔥媽媽這家的水餃,因為看到官網說堅持安心、美味、健康,

不會因為想要降低成本而用劣質的食材,這就是所謂的擇善固執吧!

看到這麼有良心的公司,讓人不禁有些感動。

蔥媽媽玉米水餃

剛送來的時候是用紙箱密實的包好,物流人員也都提醒我們要趕快冰冷凍。

蔥媽媽高麗菜水餃 蔥媽媽煮水餃

蔥媽媽水餃並沒有誇張華麗的包裝,但是他們堅持一步一腳印,原料到產地皆親自查訪,

生產和製造過程的每一步驟都再三確認,並定期送到SGS抽驗,每個產品經過長期試吃或試用,

不斷的修正調整,達到最適合的狀態,才會推出市場!

蔥媽媽水餃

蔥媽媽賣的每一項商品,主打低溫製作保持新鮮,

並且無添加防腐劑(所以我們也要盡快吃完)。

蔥媽媽水餃

官網還有烹飪教學,作法可以用煮的、煎的,和蒸的。

感覺都很不錯呢!!!!可惜我無法用煎的。

蔥媽媽煮水餃

蔥媽媽爆汁水餃兩包組(市價約798元)

高麗菜豬肉水餃1包+玉米豬肉水餃1包

蔥媽媽煮水餃

這次我們用了2種方法煮+蒸。

蔥媽媽高麗菜水餃內餡

高麗菜豬肉水餃

堅持使用豬前腿肉,標榜鮮嫩多汁、高蛋白、油花均勻、低脂肪、維生素高。

煮完後,的確不油,可以看見裡面有撒上一些黑胡椒粉。

水餃屬於比較小顆的尺寸,大約是半個悠遊卡的大小,不過不影響它的風味。

不過比較起來,我仍然比較喜歡吃豬肉水餃,可能因為習慣吧XD

蔥媽媽玉米水餃內餡

玉米豬肉水餃

平常在外比較常吃高麗菜豬肉水餃,玉米豬肉水餃就比較少見了。

多了又香又甜的玉米粒,口感上又更豐富了,

玉米豬肉:其實這是我第一次吃到玉米水餃,以前從來沒有嘗試過,

而它的內餡大部分都是玉米,還不錯吃。

也有按照它的步驟煮它,滾了後再放入熱水,重複2~3次。

蔥媽媽水餃

總結

他們的水餃比起外面的比較小顆,但也更好入口,比較不會有醜態發生XDD

雖然他們水餃不算很便宜,畢竟是手工的,但是用料很實在,也很新鮮!!!!

更讓人會想安心購買。

這次吃的我比較偏好~~~~,而且我發現還有好多其他口味!!!

素食族也不用擔心,他們也有出素食的水餃,真是貼心~~

不僅如此,還有賣義大利麵、果乾、雞湯.......等等,應有盡有耶!!!真的很讚~~

我覺得用煮的和用蒸的,蒸的表皮比較好吃,但是比較容易年在盤子上。

這點一定要多注意!!

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
官網:https://www.twoec.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoec

出自freedom-貪吃鬼:https://goo.gl/mRgiXm

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