商品詳情
【果乾-創意料理】適合女生吃的黑糖蔓越苺糕!用電鍋也能做喔!
用電鍋就能做出澎湖名產~黑糖糕
再加上酸酸甜甜的蔓越苺果乾~味道超搭
黑糖蔓越苺糕 材料：
1.中筋麵粉-----------200g
2.日本太白粉---------100g
3.泡打粉--------------8g
4.黑糖--------------120g
5.水---------------280cc
6.蔥媽媽蔓越苺果乾------隨意(本食譜約用60g)
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ超Ｑ超彈牙～好好吃～～～
用電鍋就能做出澎湖名產~黑糖糕
再加上酸酸甜甜的蔓越苺果乾~味道超搭
就是一道很適合女生和孩子吃的創意小甜點「黑糖蔓越苺糕」
有時就是很想吃蛋糕類甜點
可是又怕熱量高
黑糖蔓越苺糕自己在家就能做~黑糖和蔓越苺都是很適合女生吃的食物
重點是~做法超簡單! 零廚藝也能成功做出來!(*^_^*)
又香又Q的黑糖糕~加上紅寶石般發亮的蔓越苺乾~
濃醇黑糖味和著酸酸甜甜蔓越苺~在嘴內衝擊出宇宙小美味
剛做好的溫潤Q彈口感讓人難以忘懷
一口接一口~好吃到都快把叉子吃下去了啦!(*´∀｀)
塞的滿嘴都是的人記得要喝水唷~
材料：
1.中筋麵粉-----------200g
2.日本太白粉---------100g
3.泡打粉----------------8g
4.黑糖----------------120g
5.水-----------------280cc
6.蔥媽媽果然美味蔓越苺果乾------隨意(本食譜約用60g)
蔓越苺真的是對女生很好的食物，又稱小紅苺，
因富含植化素(花青素、槲皮素、兒茶素等)等多種維生素、礦物質，
營養成分在常見水果中可說是名列前茅，因此又有紅寶石水果之稱。
蔓越苺也是女性健康保養聖品。
蔥媽媽蔓越苺果乾經低溫烘培後，吃的到濃郁的苺果香氣，
微酸又甜的滋味讓女孩兒一口接一口停不下
零添加、無防腐劑、無農藥、無色素、無糖精
讓女孩兒吃的開心又安心唷❤
一般的黑糖糕都沒有加蔓越苺乾
不過蔓越苺的味道跟黑糖糕真的很搭～
是一道女生都會很愛而且又適合的甜點唷！
作法：
1.將黑糖跟水煮融成黑糖水，放涼備用
2.將粉類全部拌勻(中筋麵粉+太白粉+泡打粉)
3.將粉類跟黑糖水混合拌勻
4.加入好大顆的蔥媽媽蔓越苺果乾拌勻
5.將容器用餐巾紙刷薄薄的一層油，以方便黑糖糕脫膜
6.將黑糖糕漿倒入容器中後輕敲二下震出空氣
再放入電鍋中蒸(外鍋2杯水)
7.電鍋跳起後~把叉子叉進糕體，沒沾黏濕糊就完成囉！(*^_^*)
8.趁熱再灑上白芝麻
Q彈柔軟的黑糖蔓越苺糕就完成了!
有沒有好簡單?
0廚藝也能成功做出澎湖名產"黑糖糕"
再放上一些蔓越苺果乾~看起來更美味可口
斷面秀是一定要看的~
厚實柔軟又彈牙~
濃醇的黑糖味和酸甜蔓越苺一口咬下吃的出濃濃的美味
用手壓馬上就能感受那Q彈的手感~
一口咬下更是香甜柔軟~
剛蒸好吃的到溫潤醇厚的黑糖風味
再佐以酸甜蔓越苺乾~甜而不膩
比單純黑糖糕風味更佳 更有層次(๑´ڡ`๑)
黑糖屬雙醣類又富含礦物質，是溫補型食物，對女生而言是很健康的食物唷～
加上蔓越苺又是女性保養聖品～
黑糖蔓越苺真的好適合女生吃～
香甜柔軟的黑糖糕和如紅寶石般閃耀的蔓越苺乾～
真的好好吃！自己做，更健康！(^_^.)
蔥媽媽教你在家輕鬆做 安心吃❤
連孩子都超喜歡的一道甜食～黑糖蔓越苺糕～
大家一定要試試！
沒有電鍋也可以用在瓦斯爐上用鍋子蒸喔！
想吃澎湖名產黑糖糕不用飛澎湖，自己在家也能輕鬆完成唷！(*^_^*)
Q.可以用酵母粉代替泡打粉嗎？
A.可以用酵母粉代替泡打粉，
只是酵母粉版本比較費時，因為要時間發酵，材料和做法都差不多，
但拌好黑糖麵糊後必須等待發酵約1~1.5小時，待麵糊略長高且有起泡才可蒸，
製作酵母粉版黑糖糕時，要小心發酵不要過頭，否則會有酸味哦
#蔥媽媽幸福魔法
#安心吃美食 #唯有蔥媽媽
