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【果乾-創意料理】情人節快樂之甜蜜蜜果乾焦糖巧克力蘋果
情人節真是個甜蜜蜜又讓人悸動的節日
給她一個感動的情人節~自己動手做甜點最誠心
蔥媽媽教你用簡單的食材就能做出女生、小孩都喜歡的「果乾焦糖巧克力蘋果」♡
除了情人節可以送給心儀的他／她，
當成小禮物送人或當成下午茶跟好姐妹分享都很棒哦！
白色情人節是一個要回送情人節收到禮物的節日
女生會在情人節(2月14日)送巧克力給心儀的男生，
等到白色情人節(3月14日)當天男生再回禮給女生，
在日本，男生在回禮的同時會藉由禮物表達自己的想法。❤
❤情人節真是個甜蜜蜜又讓人悸動的節日❤
給她／他一個感動的情人節~自己動手做甜點最誠心(✿◠‿◠)
蔥媽媽教你用簡單的食材就能做出女生、小孩都喜歡的「果乾焦糖巧克力蘋果」
除了情人節可以送給心儀的他／她，
當成小禮物送人或當成下午茶跟好姐妹分享都很棒哦！(๑´ڡ`๑)
✪材料：
①蘋果１顆果(紅綠皆可)
②市售巧克力片(黑白皆可)
③牛奶糖2盒
④牛奶少許
蘋果裝飾甜點--------
⑤巧克力米
⑥蔥媽媽水果乾
⑦榛果粒或堅果碎粒
✪步驟：
①將蘋果洗乾淨
盡量挑無上蠟的蘋果
如有上蠟，蘋果淋水浸濕在表皮放一點鹽，
雙手握着蘋果來回輕輕地搓，再以清水沖洗
洗乾淨的蘋果插上筷子或冰棒棍
②將果乾切成小碎粒，愈小愈好
③牛奶糖放入鍋中
牛奶倒入約淹到牛奶糖的1/3高開中小火煮
加熱時不斷地攪拌
將牛奶糖煮融成液狀即可關火
④將蘋果快速裹上焦糖
放入冰水中加速凝固
先放旁邊備用
⑤將一鍋水煮滾之後關火
巧克力片切小塊放入小碗中
以隔水加熱方式放入剛剛煮滾水的鍋子
輕輕攪拌巧克力便會融化
⑥此時盡速將剛剛裹上焦糖的蘋果再裹上巧克力
冬天時請加快速度
將蔥媽媽果乾等裝飾的配料
裝點在蘋果的外皮
依個人想要的方式裝飾花樣
冷卻完成後可以放入糖果袋當成可愛的情人節禮物贈送♡
或直接整顆或切片食用
吃起來爽脆又甜蜜 蘋果的酸甜脆口融合了焦糖和巧克力濃濃的甜
又清爽又香甜的滋味 不就是戀愛的滋味嗎？
擺盤一下就成了美美的下午茶與姐妹一同享用
吃不完可放冰箱冷藏保存
甜蜜又幸福的甜點自己做so easy♡♡♡
快把這有濃濃愛意的甜蜜蜜果乾焦糖巧克力蘋果送給他／她吧！❤
祝大家 情人節快樂
天天都甜蜜快樂唷❤❤❤
