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商品編號:idea1-18-02-07

【年節創意料理-元寶水餃】紅運連年元寶燒 蔥媽媽

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product details

 【年節創意料理-元寶水餃】紅運連年元寶燒 讓你年年都金喜,財庫寶飽飽 培根香氣四溢,與水餃和起司完美配搭,那鹹甜交織的味道, 大人小孩都為之瘋狂,過年圍爐就來盤金黃香酥又牽絲的紅運連年元寶燒吧!讓你年年都驚喜


【年節創意料理-元寶水餃】紅運連年元寶燒 讓你年年都金喜,財庫寶飽飽

紅運連年元寶燒

到底吃了什麼財庫會飽飽

培根香氣四溢,與水餃和起司完美配搭,那鹹甜交織的味道,

大人小孩都為之瘋狂,過年圍爐就來盤金黃香酥又牽絲的紅運連年元寶燒吧!讓你年年都驚喜

紅運連年元寶燒

這道紅運連年元寶燒新手絕對也可以輕鬆大器上菜,驚豔家人與朋友的胃與心

 

好媽媽、好兒女快和蔥媽媽洗手作羹湯一起照著下面幾個步驟,做出讓家人感動、滿足的料理吧!

 

紅運連年元寶燒需要以下材料:

蔥媽媽爆汁手工水餃---1包

培根片---1包

小黃瓜---1~2條

美乃滋---1條/包

乳酪絲---1包

蔥媽媽蔓越莓果乾---1包

紅運連年元寶燒製作材料

準備好了~就跟緊蔥媽的腳步開始一步一步往下做囉~

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先把煮水餃煮熟,看到水餃在鍋中旋轉跳舞2次就可以準備撈起

煮水餃


煮熟放涼後,就可以用培根片把水餃包捲起來,並排列於烤盤上

培根包捲水餃

 

培根包捲水餃

 

培根包捲水餃置於烤盤上


在包捲好的培根水餃上擠上美乃滋

培根包捲水餃置於烤盤上

 

培根包捲水餃置於烤盤上


並撒上一些會牽絲的乳酪絲

撒上會牽絲的乳酪絲


接著送進烤箱烤10分鐘左右,上火250度,下火180度,烤10分鐘左右

送進烤箱烤


送進烤箱後可利用時間,做一些擺盤的食材! 先將小黃瓜頭尾都切掉一小角

小黃瓜去頭尾


頭尾去掉後把小黃瓜頗半,頗半以後小黃瓜會呈長條的半圓狀(如下圖)

小黃瓜頗半

 

小黃瓜頗半


再用家中的削皮刀,將小黃瓜削成一條條長長的黃瓜薄片

削黃瓜片

 

黃瓜薄片


削成多條長長的黃瓜薄片後就可以像培根包捲水餃一樣,把小黃瓜薄片捲起來

包捲黃瓜薄片


擺盤的小黃瓜就大致完成囉~

包捲黃瓜薄片


元寶燒進烤箱約十分鐘後,就可以看到元寶燒在烤箱裡已經漸漸呈現金黃色澤、外型還胖嘟嘟圓澎澎的,超級福氣~~

元寶燒呈金黃色


等待烤箱”噹”的一聲,元寶燒就可以出爐囉~

元寶燒出爐

 

元寶燒出爐


再來最重要的就是擺盤啦~把元寶燒圍成一個圓,並把小黃瓜卷排進元寶燒當中

元寶燒擺盤


最後撒上蔥媽媽蔓越莓果乾,一道福氣滿分、金黃招財的紅運連年元寶燒就可以端上桌啦~

元寶燒擺盤


一端上桌絕對秒殺的鴻運連年元寶燒

紅運連年元寶燒


水餃完美包覆在培根裡,上面覆蓋沙拉醬與乳酪絲,鹹鹹甜甜的滋味讓大人小孩愛不釋手

紅運連年元寶燒


過年就要吃水餃,今年運氣一定好

紅運連年元寶燒


升官發財雙響炮,紅運連年財庫飽

紅運連年元寶燒


紅運連年元寶燒吃了年年都金喜、財庫寶飽飽

紅運連年元寶燒

你是不是也看到流口水啦~~快來試著做做看吧!一定會被稱讚的年節創意料理!
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蔥媽媽水餃 餡餅 買三送一

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