商品詳情
蔥媽媽美食生活館 香蔥豬肉餡餅 菠菜翡翠抓餅 菠菜翡翠抓餅 在家簡單變身麵點大廚! 團購美食 宅配 蔥抓餅 免運 優惠
以給自己吃自己用的標準 推出吃的的安心、吃的健康、吃的美味!嚴選好食材,製作好食物。 就是來自彰化的蔥媽媽美食生活館的宗旨 這次入手的是 蔥媽媽 香蔥點心三件組 http://www.oec-life.com/detail.asp?pd_type=7&product_id=148&product_no=F2-sale-1&page=1&pdid=
首先是爆汁香蔥豬肉餡餅 http://www.oec-life.com/detail.asp?pd_type=7&product_id=34&product_no=A2-001&page=1&pdid=sub2
內容:麵粉.青蔥.高麗菜,豬肉,醬油.麻油.薑,糖,鹽,胡椒粉,甘油,微量味精 規格:1050g/包,約35粒 保存期限:一年, 最佳賞味期:半年保存方式:-18度C冷凍保存
不用退冰直接下油鍋煎就可以囉
記得翻面繼續煎出金黃色
就可以上桌囉
完全不會黏鍋 也可以看出煎包摺痕
吃起來就像一般水餃一樣 蔥花和高麗菜滿滿
胡椒的味道還滿明顯的,皮脆內餡滿滿,很適合給小朋友當點心喔。
接著是菠菜翡翠抓餅 http://www.oec-life.com/detail.asp?pd_type=7&product_id=88&product_no=A3-002&page=1&pdid=sub2
內容:麵粉.菠菜汁.食用油(葷).糖.鹽.胡椒,甘油,微量味精,泡打粉 規格:140g/片,700g/包, 保存期限:一年, 最佳賞味期:半年 保存方式:-18度C冷凍保存
一樣不用退冰就可以下鍋
餅皮會稍微澎起就可以翻面
有波菜汁混在餅皮裡
還有蔥段點綴
是一圈圈的蔥抓餅路線 所以邊邊脆脆的最好吃
菠菜味道表現不是很明顯,而且因為是蔥抓餅路線,所以建議採取下一款的煎法比較推薦
陽光蔥抓餅 http://www.oec-life.com/detail.asp?pd_type=7&product_id=41&product_no=A3-001&page=1&pdid=sub2
內容:麵粉.蔥.食用油(葷).糖.鹽.胡椒粉,甘油,微量味精,泡打粉 規格:140g/片,700g/包 保存期限:一年, 最佳賞味期:半年保存方式:-18度C冷凍保存
像這樣可以直接丟到鍋裡間真的很方便
看的出來這款蔥段就比較多
等到兩面都煎出金黃色後
就一隻手拿鏟子, 一隻手拿筷子,往中心點擠壓,
就變成路邊常見的蔥抓餅啦~
因為本身就是蔥抓餅的生產方法,所以這個調理方法真的非常適合!!
每一口都可以享受到蔥抓餅的酥脆度,比起只是平煎真是好吃很多倍! 蔥香氣和餅皮的脆度剛剛好,真的很推薦喔~
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出自dressingfrad的不正食記分享:https://goo.gl/wgcEIJ