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商品編號:M-BLOG-2017-09-07-06

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宅配年菜-蔥媽媽年菜系列.澎湃海陸年菜輕鬆上桌!

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宅配年菜-蔥媽媽年菜系列.澎湃海陸年菜輕鬆上桌! 出自妃嚐悠閒 過年期間,全家老小放年假卻是全職媽媽最忙碌的開始從早到晚洗菜/做菜/拜拜/熱菜,忙得天昏地暗重覆做這些事, 今年也該體貼媽媽的辛勞,使用方便料理的年菜組合,讓媽媽輕鬆一下同時擁有陪伴家人的相處時間,何樂而不為呢? 這回我要跟大家分享的是追求安心/美味/健康為原則的蔥媽媽,蔥媽媽除了販賣方便料理的食品外,現在還推出華豪的年菜料理簡單加熱,讓媽媽們能夠輕鬆完成一桌色香味俱全的年菜喔~ 山珍海味鮑魚佛跳牆,使用多種精選食材和佐料,長時間以文火下去烹煮,讓食材精華釋放在湯頭裡,使用多種精選食材和佐料,長時間以文火下去烹煮,讓食材精華釋放在湯頭裡。 步步高陞東坡肉,外觀看起來油亮軟彈十分誘人,更讓人口水直流的是層次分明的側面,清楚可見適中比例的肥瘦肉同時東坡肉香氣直撲而來,挑逗著你的視嗅覺神經迫不及待的想嚐嚐。 陳年紹興醉甜蝦,散發出濃郁的紹興酒香濃醇香氣撲鼻而來,撥開蝦殼迫不及待的咬一口,發現醉蝦肉質雖然軟嫩卻充滿的彈牙的嚼勁,越嚼入味的酒香在嘴裡盪漾,不時還有清新的藥膳香來做提味,那滋味香醇鮮美吃起來好讓人心醉。 老魯白菜獅子頭,白菜吃起來軟嫩細緻充滿肉丸的鮮,單吃老魯白菜還蠻清爽可口,若搭配著肉丸享用口感更是豐富多變,只因渾圓的肉丸裡面添加了些許的孛齊,讓肉丸吃起來軟中帶脆嚼勁十足。 上湯火炯燉雞湯,整隻雞的精華全部熬出來,讓湯頭喝起來好醇厚,入口盡是滿滿的鮮味,隨後有清爽的回甘,再來是雞肉的部分經過熬煮的雞,肉質軟嫩細緻不乾柴,即使是老年人和小孩子都能輕鬆的大快朵頤。 百鳥朝鳳好食雞,雞皮軟中帶Q嚼起來蠻有彈性,配上軟嫩細緻的雞肉細嚼中,鮮美的肉汁會在嘴裡爆開讓好食雞口感濕潤不乾澀,單吃基本的醃漬鹹香和醃燻香氣,就足以讓人吃到食材本身的鮮美。 鴻運當頭萬巒豬腳,豬腳外皮軟中帶Q,嚼起來好有彈性搭配著裡面燉煮軟嫩的瘦肉,適中的瘦肉能稍微削減掉外皮的油膩感肥瘦肉相互結合,能讓萬巒豬腳吃起來濕潤不乾澀喔。

 

宅配年菜-蔥媽媽年菜系列.澎湃海陸年菜輕鬆上桌!

蔥媽媽陳年紹興醉甜蝦

過年期間.全家老小放年假.卻是全職媽媽最忙碌的開始 從早到晚洗菜/做菜/拜拜/熱菜.忙得天昏地暗.重覆做這些事 今年也該體貼媽媽的辛勞.使用方便料理的年菜組合.讓媽媽輕鬆一下 同時擁有陪伴家人的相處時間.何樂而不為呢? 這回我要跟大家分享的是追求安心/美味/健康為原則的蔥媽媽 為什麼要叫蔥媽媽呢?蔥是家家戶戶每個媽媽必備的材料 蔥雖然平凡又普通.卻是缺一不可.如同媽媽守護著家庭 而蔥媽媽的另一個涵義.則是希望身為全職婦女的我門.是聰明又萬能的媽媽 能用最少的時間來準備好溫飽的一餐.照顧好自己的家庭 所以蔥媽媽=一位平凡又聰明的媽媽.希望在外遊子都能感受到媽媽味... 蔥媽媽除了販賣方便料理的食品外.現在還推出華豪的年菜料理 簡單加熱.讓媽媽們能夠輕鬆完成一桌色香味俱全的年菜喔~ 跟著我來"視"吃蔥媽媽的年菜吧!首先開箱的是山珍海味鮑魚佛跳牆 產品全都冷凍保存.佛跳牆和鮑魚分開採用真空包裝.以維持鮑魚應有的Q彈!

蔥媽媽山珍海味鮑魚佛跳牆

外袋包裝上有標示著產品資訊. 內容物/製造日期/保存期限/保存方式/淨重/產地/營養標示...等 本產品含有蛋/魚/蝦/小麥/堅果種子/大豆製品/蝦貝類成分.不適合其過敏體質 因為產品冷凍的關係.非供即食.應充分加熱才可食用!

蔥媽媽年菜佛跳牆加熱方式

加熱之前需要先解凍.當山珍海味鮑魚佛跳牆徹底解凍之後 再利用隔水加熱法或是微波加熱法來加熱產品 隔水加熱法-將解凍後的產品連同內包裝放入以煮沸的水中. 水面完全覆蓋住產品.中火隔水加熱10-20分鐘即可 微波加熱法-將產品倒入可微波的容器裡.蓋上蓋子. 保留氣孔.微波10-15分鐘<家用微波功率800W> 無論使用何種的加熱法都好便利.能為媽媽們省下不少精力和時間 山珍海味鮑魚佛跳牆.一組2700克.其中有1300克是豐富的配料 內含滷豬腳丁/排骨酥/芋頭/脆筍片/魚皮/豬肚/智利鮑魚/香菇絲/栗子/鳥蛋...等

蔥媽媽年菜佛跳牆加熱成品

使用多種精選食材和佐料.長時間以文火下去烹煮.讓食材精華釋放在湯頭裡 讓湯頭濃醇到連深山高僧都想翻牆來品嚐.只為了湯頭裡的海陸雙鮮!! ㄋㄞㄋㄞ有彈性的豬腳丁.越啃越涮嘴的排骨酥.富含豐富膠質的軟Q魚皮 鬆軟綿密的芋頭.外酥內軟的鳥蛋.軟嫩不失Q彈的智利鮑魚 多種食材帶來豐富多變的層次感.同時讓海陸雙鮮在嘴裡迴盪不已

蔥媽媽年菜佛跳牆加熱成品

步步高陞東坡肉.一份600克重.無論長度/寬度/厚度都好厚實啊!

蔥媽媽步步高陞東坡肉

包裝上有詳細的產品資訊.內容物/製造日期/保存期限/保存方式/淨重/產地...等 加熱方式有三種.電鍋加熱.隔水加熱.微波加熱.無論是何種加熱法都很便利

蔥媽媽步步高陞東坡肉

步步高陞東坡肉是江浙館中經典美食之一.火慢並浸隔夜後的東坡肉

蔥媽媽年菜東坡肉加熱完成

讓東坡肉呈現入味的深焦糖色.外觀看起來油亮軟彈.十分誘人 更讓人口水直流的是層次分明的側面.清楚可見適中比例的肥瘦肉 同時東坡肉香氣直撲而來.挑逗著你的視嗅覺神經.迫不及待的想嚐嚐 一口咬下.富含膠質的外皮軟中帶Q.嚼起來ㄋㄞㄋㄞ有彈性 隨著次次細嚼.入味滷汁的醬香在嘴裡盪漾.鹹中帶點甘甜. 滋味清爽不油膩.入味的東坡肉配著白飯.可是會讓人多扒好幾碗飯啊

蔥媽媽年菜東坡肉加熱完成

陳年紹興醉甜蝦.是所有年菜裡面.唯一一款解凍即可品嚐的菜色

蔥媽媽陳年紹興醉甜蝦

包裝上有詳細產品資訊.內容物/製造日期/有效日期/保存方式/保存期限/淨重...等 解凍後.簡單擺盤即可端上桌享用.讓準備年菜變得好簡單

蔥媽媽陳年紹興醉甜蝦

使用精選白蝦.利用紅棗/枸杞/當歸/川芎/甘草/桂皮和陳年紹興酒下去調味 冰鎮24小時讓酒香深入食材裡.因而製作出色香味俱全的陳年紹興醉甜蝦

蔥媽媽年菜醉甜蝦退冰可食

無需靠近.陳年紹興醉甜蝦即散發出濃郁的紹興酒香.濃醇香氣.撲鼻而來

蔥媽媽年菜醉甜蝦退冰可食

撥開蝦殼.迫不及待的咬一口.發現醉蝦肉質雖然軟嫩.卻充滿的彈牙的嚼勁 越嚼鮮美的肉汁會在嘴裡爆開.越嚼入味的酒香在嘴裡盪漾. 不時還有清新的藥膳香來做提味.那滋味香醇鮮美.吃起來好讓人心醉

蔥媽媽年菜醉甜蝦退冰可食

老魯白菜獅子頭.過年年菜必備的獅子頭.象徵著團團圓圓啊~

蔥媽媽老魯白菜獅子頭

加熱時先將老滷白菜鋪在盤底.獅子頭最後放上去.以電鍋加熱即可

蔥媽媽年菜滷白菜加獅子頭

經過燉煮的白菜.煮到釋放出白菜的清甜味.並且吸收肉丸釋放出的肉香 讓白菜吃起來軟嫩細緻.充滿肉丸的鮮.單吃老魯白菜還蠻清爽可口 若搭配著肉丸享用.口感更是豐富多變.只因渾圓的肉丸裡面 添加了些許的孛齊.讓肉丸吃起來軟中帶脆.嚼勁十足

蔥媽媽年菜滷白菜加獅子頭

上湯火炯燉雞湯.這份雞湯濃度幾乎直逼滴雞精了.滋味超濃醇 原來店家特別選用母雞搭配著金華火腿等食材.慢火燉煮8小時 精熬出三倍濃縮的純高湯.在將浮油過濾.直接真空包裝 為了避免雞肉因為高湯浸泡過軟爛.雞和高湯是分開包裝

蔥媽媽上湯火烔燉雞湯

加熱方式要先解凍.加入高湯和母雞下去蒸煮.等電鍋跳起即可端上桌!!

蔥媽媽上湯火烔燉雞湯

經過熬煮之下的高湯.湯頭帶點乳白色澤.不時飄來濃郁的香氣 嚐一口.發現經過慢火燉煮的雞湯.將整隻雞的精華全部熬出來 讓湯頭喝起來好醇厚.入口盡是滿滿的鮮味.隨後有清爽的回甘. 再來是雞肉的部分.經過熬煮的雞.肉質軟嫩細緻不乾柴 即使是老年人和小孩子都能輕鬆的大快朵頤.

蔥媽媽年菜燉雞湯加熱成品

百鳥朝鳳好食雞.這款能退冰直接品嚐.也能放入沸水加熱.熱熱吃

蔥媽媽百鳥朝凰好食雞

每次逢年過節必吃雞.雞象徵著吉.吃雞等於是大吉大利 百鳥朝鳳好食雞選用特選土雞.精過8小時辛香料的醃漬 慢火燻烤長達4小時.烤出外表油亮金黃的好食雞 一口咬下.雞皮軟中帶Q.嚼起來蠻有彈性.配上軟嫩細緻的雞肉 細嚼中.鮮美的肉汁會在嘴裡爆開.讓好食雞口感濕潤不乾澀 單吃基本的醃漬鹹香和醃燻香氣.就足以讓人吃到食材本身的鮮美 重口味的朋友能沾點胡椒粉或檸檬汁.能讓好食雞又有不同的風味喔

蔥媽媽年菜煙燻雞退冰可食

鴻運當頭萬巒豬腳.嚴選新鮮的食材.遵循古法製作調味.滷出不油不膩的古早好滋味

蔥媽媽鴻運當頭萬巒豬腳

經過電鍋加熱的萬巒豬腳.外皮呈現出入味的焦糖色.看得真叫人口水直流

蔥媽媽年菜富貴豬腳加醬料包

迫不及待的嚐一口.發現豬腳外皮軟中帶Q.嚼起來好有彈性 搭配著裡面燉煮軟嫩的瘦肉.適中的瘦肉能稍微削減掉外皮的油膩感 肥瘦肉相互結合.能讓萬巒豬腳吃起來濕潤不乾澀喔 除此之外.豬腳本身已經煮得夠入味了.還附上沾醬.的醬汁比

蔥媽媽年菜富貴豬腳加醬料包

蔥媽媽在哪裡買呢?

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
官網:https://www.twoec.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoec

出自妃嚐悠閒:https://goo.gl/oX1BK8

宅配年菜-蔥媽媽年菜系列.澎湃海陸年菜輕鬆上桌! 蔥媽媽除了販賣方便料理的食品外.現在還推出華豪的年菜料理 簡單加熱.讓媽媽們能夠輕鬆完成一桌色香味俱全的年菜喔~ 跟著我來"視"吃蔥媽媽的年菜吧!首先開箱的是山珍海味鮑魚佛跳牆 產品全都冷凍保存.佛跳牆和鮑魚分開採用真空包裝.以維持鮑魚應有的Q彈! 宅配年菜,蔥媽媽,

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