OEC蔥媽媽~輕鬆上桌的各款義大利麵/牛肉麵/韓式炸醬麵/泰式酸辣麵 冠冠~樂活連連一家

OEC蔥媽媽~輕鬆上桌的各款義大利麵/牛肉麵/韓式炸醬麵/泰式酸辣麵

之前知悉蔥媽媽是因為水餃，太多人稱讚水餃很好吃，團購超夯的產品，吃素的朋友也很推 他們家的素食水餃。一進官網看，才發現蔥媽媽有很多產品，像這次體驗義大利麵與刀削麵 系列，非常多口味喔!!乾麵或湯麵都有，義式、韓式、泰式等各國招牌麵食也吃得到。

<本文為合作文>

在官網看了創立由來，蔥媽媽會成立一開始是為了過敏的小孩，做出健康的食物，爾後蔥媽 媽秉持著追求安心、美味、健康的原則，為了自己所愛，從來不追求最低的成本。蔥媽媽所 賣的每一個商品，都是蔥媽媽全家與全公司在吃在用的。所以還蠻誠懇實在的。

蔥媽媽使用低溫急速冷凍，全程保鮮，收到產品時，都還是冷凍狀態，沒有退冰感。這次體 驗八包，不同口味。

奶油培根義大利麵 南瓜義大利麵(素食) 青醬燻雞義大利麵 蕃茄肉醬義大利麵 素食紅燒牛肉刀削麵 韓式炸醬麵 麻婆肉醬刀削麵 泰式酸辣湯麵

首先先上場奶油培根義大利麵 & 養生南瓜義大利麵(素)

裡面都有兩包，一包是麵，一包是主題醬料包。其實都是煮熟冷凍的，只要加熱就好，不用 事先退冰喔，想吃就可以從冷凍庫取出，不用10分鐘就可以吃了，很方便。

這天要吃奶油培根義大利麵 & 養生南瓜義大利麵(素)，麵都是一樣的義大利麵，我就一起 煮，把麵放入滾沸熱水中，加上蔬菜一起煮，這天我加了綠花椰菜和玉米筍。

麵和蔬菜熟後就撈起來，原鍋還是熱水，我會開小火，加入醬料包~奶油培根與南瓜。一下子 就好囉!!

把奶油培根醬料淋在義大利麵上。

把奶油培根醬料淋在義大利麵上，拌一拌就可以吃囉!!

不過我這天要做成焗烤義大利麵，因為我家兒子指定要吃焗烤麵，看在他這次段考數學100 分，做成這小子最愛的焗烤來獎勵他一下。

弄成焗烤也很簡單，就鋪滿乳酪絲，送進烤箱。

有沒有，金黃香濃的焗烤奶油義大利麵上桌啦!!

義大利麵有濃郁的奶油醬汁，加上培根，搭配表層的焗烤與牽絲的起司，兒子表示好好吃， 跟外面餐廳賣得一模一樣。

剛剛一起煮的南瓜義大利麵，也是把醬料淋在麵上，再把一起煮的綠花椰和玉米筍蔬菜放旁 邊，色香味俱全的美味料理。

綿密的南瓜醬汁，吃得到顆粒感，還有幾塊帶皮的南瓜條，這款南瓜義大利麵本身是素的， 吃素朋友可以吃。感覺熱量也不會過高。

這天假日中午，一家四口的午餐，就用蔥媽媽青醬燻雞義大利麵,蕃茄肉醬義大利麵,素食紅燒 牛肉刀削麵,麻婆肉醬刀削麵，立刻好菜登場。

紅燒牛肉刀削麵與麻婆肉醬刀削麵，麵體都是刀削麵，所以一起煮。

從冷凍取出硬梆梆的麵，放入沸騰熱水中，其實很快就軟化ok了。

當然要多吃蔬菜，所以我放了小白菜.紅蘿蔔.玉米筍，一起煮。

之後再同一鍋放入紅燒牛肉刀削麵與麻婆肉醬刀削麵的醬料包加熱。

首先，來看看麻婆肉醬刀削麵，把醬料包淋入刀削麵中，再放上自己喜歡的蔬菜和一顆水煮 蛋，就是快速方便的一餐啦!!

刀削麵本身麵條很Q彈帶勁，覺得蔥媽媽的刀削麵表現不俗，拌入麻婆肉醬，無敵搭，立馬 吃光。

紅燒牛肉刀削麵的醬料包倒入碗中，湯的量很多，這樣吃牛肉麵才有好喝的湯。這牛肉是素 食的，因為這道紅燒牛肉刀削麵本身是素的，這牛肉塊也太像牛肉了，是豆類製品，吃來口 感也不錯。

本身裡頭也有紅蘿蔔，湯頭有點微辣，很香醇。

素食紅燒牛肉刀削麵 BD004-Vegetarian-braised-beef-noodles26

把刀削麵麵條和蔬菜都放入湯裡，一碗豐富的牛肉麵上桌啦!!

來看看青醬燻雞義大利麵與蕃茄肉醬義大利麵，一樣一起料理。

先把義大利麵燙熟。

再燙醬料包。

蕃茄肉醬義大利麵也要來濃成焗烤，淋上醬汁

鋪上乳酪絲，送烤箱。

焗

烤蕃茄肉醬義大利麵就上桌啦，只是我烤過頭了，焗烤變得有點不美麗，哈。還好美味度 不減，小孩很喜歡吃。

青醬燻雞醬料倒入義大利麵。

青醬燻雞義大利麵上桌囉!!

哎呀，最近剛追完火紅韓劇~~太陽的後裔，雖然我不愛宋仲基，有點娘耶，不是我的菜。 我喜歡第二男主角晉久，好man，金智媛也好正，很喜歡這對的愛情。 這天來吃韓國的代表美食~~韓式炸醬麵。

一樣加熱好麵與醬料包後，拌一拌，就可以吃囉

麵是類似烏龍麵，很咕嚕的感覺。放上蔬菜，補充纖維質。快速上桌的美味韓式炸醬麵，上 桌。

泰式酸辣湯麵~~蔥媽媽也有推出泰式酸辣湯麵唷!!酸辣湯頭很開胃。

一樣先燙好烏龍麵，再原鍋燙酸辣湯包。

如果有蝦子,花枝之類的，再一起放入也很搭。這天臨時起意馬上煮，沒想到這道泰式酸辣湯 麵比想像中好吃，湯頭很道地，酸酸辣辣很開胃，加上Q彈烏龍麵，一下子就吃光光，湯也 喝光，讓我開始喜歡泰式酸辣湯頭，之後還上網研究酸辣湯頭是怎麼製作的和相關香料。

這次體驗蔥媽媽的的各款義大利麵/牛肉麵/韓式炸醬麵/泰式酸辣麵....等，覺得還蠻快速就能 上桌的，且也很簡單，沒廚藝的人也能端出美味佳餚。

蔥媽媽 / 生活玩家百貨 地址：彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號 電話：04-88754149 官網：www.twoec.com www.twoec.tw FB：www.facebook.com/twoec

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