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商品編號:C-BLOG-2020-06-17-04

【試吃邀約】◆蔥媽媽◆爆汁手工水餃/爆漿黃金餡餅/比臉大傳奇蔥抓餅

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【試吃邀約】◆蔥媽媽◆爆汁手工水餃/爆漿黃金餡餅/比臉大傳奇蔥抓餅 MS014 High瘋首爾 水餃、餡餅...這類的食物,真的是居家飲食好夥伴,不僅烹調簡單方便, 省時間又不需要準備一堆有的沒的,同時有菜有肉有碳水(澱粉),一餐吃下來營養也還蠻均衡足夠的。 但是,如果要吃得更健康,這些料理的食材品質就要非常注意了,是不是新鮮的好食材,不然吃下肚還是會對身體造成不好的負擔。

 

【試吃邀約】◆蔥媽媽◆爆汁手工水餃/爆漿黃金餡餅/比臉大傳奇蔥抓餅

蔥媽媽產品

水餃、餡餅...這類的食物,真的是居家飲食好夥伴,不僅烹調簡單方便,

省時間又不需要準備一堆有的沒的,同時有菜有肉有碳水(澱粉),一餐吃下來營養也還蠻均衡足夠的。

但是,如果要吃得更健康,這些料理的食材品質就要非常注意了,是不是新鮮的好食材,不然吃下肚還是會對身體造成不好的負擔。

蔥媽媽DM

 

蔥媽媽DM

 

蔥媽媽DM

 

蔥媽媽DM

這次接受蔥媽媽的試吃邀約前,有先上網稍微查了一下關於”蔥媽媽”相關資訊及評價,

原來蔥媽媽在團購美食界很紅耶, 水餃、餡餅、蔥抓餅..蠻受好評的,尤其是對每一項食材品質及製作環境過程的堅持,

好口碑就是這樣一點一滴累積下來的。 雖然,蔥媽媽產品在價格上並不算便宜,但是,在商言商,賠錢的生意沒人會做的,

我覺得真的一分錢一分貨, 想要好東西,就得多付出一點代價,吃得安心營養健康最重要,不然花錢還吃了一堆垃圾糟蹋自己的身體,這才是得不償失。

蔥餡餅包裝

爆汁手工水餃口味-高麗菜豬肉水餃、麻辣豬肉水餃(一包1000g約50顆)

不走那種所謂高檔時尚意象很有距離感的設計,外袋包裝就是一個很大很可愛的蔥媽媽Q版招牌圖像,

感覺就像是在家媽媽自己做的溫馨料理,親切感十足。

蔥媽媽水餃

 

蔥媽媽水餃

水餃不算很大顆,圓鼓鼓好可愛。

蔥媽媽水餃

 

蔥媽媽水餃

 

筷子和蔥媽媽水餃

雖然不算大顆,但是餡料蠻飽滿的呦,挺有份量的。

蔥媽媽麻辣水餃

麻辣豬肉水餃,一口咬下,我真的有驚豔,就是麻辣鍋湯底小辣的味道,不是大部分所謂麻辣水餃只有辣或是泡菜辣那種,

蔥媽媽的麻辣水餃真的是溫和舒服的"麻辣",這口味完全把我征服,愛吃麻辣鍋的朋友,真的要吃吃蔥媽媽的麻辣水餃,我個人覺得很讚。

蔥媽媽高麗菜水餃

高麗菜豬肉水餃。看看這爆汁的內餡,吃得出來高麗菜的脆甜,肥瘦鮮嫩沒有腥味的juicy豬肉,還有少許蔥的提味,沒有過重的調味,果然是好食材才有的味道。

當然,水餃除了水煮之外,也可煎餃、蒸餃...變換不同的烹調方式也是另一種的美味哦!

蔥媽媽DM

 

蔥媽媽餡餅包裝袋

爆漿黃金餡餅-香蔥豬肉、咖哩豬肉(一包1050g約35顆)

蔥媽媽餡餅

 

蔥媽媽餡餅

蔥媽媽的餡餅實在太可愛了,根本是一口餡餅啊,很適合小朋友跟女孩兒呀~哈哈!

煎鍋煎蔥媽媽餡餅

蔥媽媽爆漿黃金餡餅很好煎,不用退冰,先把油倒入鍋中,接著把小巧可愛餡餅擺入鍋中,

火不要太大哦,先煎個半分鐘, 接著加點水到鍋中蓋上鍋蓋,等水份蒸乾了,把餡餅翻面幾次,煎到兩面脆皮金黃就完成囉,包裝袋背面也有詳細的烹調方式說明。

蔥媽媽設計這小巧餡餅是有原因的,因為這樣的size比較容易煎熟,畢竟我們不是專業煎餡餅師傅,

如果像外面一樣大顆又厚的餡餅,比較難拿捏火侯及烹調的時間,可能容易煎到外皮焦了內餡還沒熟的慘況,

而且這樣小小顆差不多煎個5分鐘就熟了,快速簡便啊!

煎蔥媽媽餡餅

 

筷子和蔥媽媽餡餅

 

蔥媽媽咖哩餡餅

咖哩豬肉餡餅,在煎的過程就飄散著超級香的咖哩味,從餡餅外觀呈現的黃色,

爆漿的金黃咖哩湯汁,就可知道蔥媽媽放入的特調咖哩粉不手軟, 蔥媽媽咖哩的味道不是偏甜的那種,很純很濃,

不是一般只是一種調味淡淡的味道,喜愛咖哩的人,強烈推薦可以試試這款哦!

蔥媽媽餡餅皮不算很厚,喜歡吃脆皮的,可以勤翻面稍微煎久一點,讓兩面都可以脆脆的。

蔥媽媽咖哩餡餅

 

蔥媽媽香蔥餡餅

香蔥豬肉餡餅。一口咬下小心噴汁,吃餡餅就是要噴汁才過癮啊~哈哈!餡料一樣沒有過重的調味,可以吃得出食材的鮮味。

我這次外皮就沒煎得脆皮,這樣有點像吃湯包,又是另一種不同的感覺,都好吃!!

蔥媽媽抓餅DM

 

蔥媽媽抓餅包裝袋

 

蔥媽媽抓餅

比臉大傳奇蔥抓餅-九層塔抓餅(一包700g,5片)

蔥媽媽抓餅包裝袋

 

煎蔥媽媽抓餅

蔥媽媽蔥抓餅不需要加油煎,少點油就是讚,直接熱鍋把蔥抓餅放入鍋內,煎至表面呈透明狀,翻面再煎至金黃,

接著多翻面幾次到表面金黃恰恰,大約3分鐘,就可以輕輕鬆鬆起鍋囉!

蔥媽媽抓餅

 

蔥媽媽抓餅

 

蔥媽媽抓餅

因為蔥抓餅面皮加了自製的些許豬油,所以不用再另外加油煎,我沒有像一般煎蔥抓餅去"弄鬆"餅皮,就只是純粹把它煎熟,

所以外觀看起來不太像抓餅,但是看看它的內層,一樣是一層層的蔥抓餅千層感,吃起來也是有這樣口感。

淡淡的九層塔香氣,吃起來不油膩,煎至金黃外皮脆脆口感帶點彈勁很好吃。

 

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
官網:https://www.twoec.com/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoec

出自High瘋首爾:https://bit.ly/34AIRnm

【試吃邀約】◆蔥媽媽◆爆汁手工水餃/爆漿黃金餡餅/比臉大傳奇蔥抓餅 水餃、餡餅...這類的食物,真的是居家飲食好夥伴,不僅烹調簡單方便, 省時間又不需要準備一堆有的沒的,同時有菜有肉有碳水(澱粉),一餐吃下來營養也還蠻均衡足夠的。 但是,如果要吃得更健康,這些料理的食材品質就要非常注意了,是不是新鮮的好食材,不然吃下肚還是會對身體造成不好的負擔。 爆汁手工水餃, 爆汁手工高麗菜水餃, 爆汁香蔥豬肉水餃, 爆汁手工麻辣水餃, 韭菜豬肉水餃, 玉米豬肉水餃, 香菜豬肉水餃, 麻辣豬肉水餃, 鮮蔬豬肉水餃, 純手工製作, 推薦, 蔥媽媽團購美食宅配, OEC蔥媽媽爆汁手工水餃, OEC蔥媽媽, 蔥媽媽團購, 團購美食 網紅推薦, 宅配, 蔥媽媽, 網路熱銷, 必敗團購, 宅配美食, OEC蔥媽媽 手工抓餅組, 推薦, 抓餅推薦, OEC蔥媽媽 陽光香蔥純手工蔥抓餅, OEC蔥媽媽 菠菜純手工蔥抓餅, OEC蔥媽媽 九層塔純手工抓餅, OEC蔥媽媽 全素香椿手工抓餅, OEC蔥媽媽 全素地瓜抓餅, 純手工製作, MIT台灣製造, OEC蔥媽媽, 蔥媽媽, 蔥抓餅, 手工抓餅, 陽光香蔥抓餅, 菠菜蔥抓餅, 九層塔抓餅, 香椿抓餅, 地瓜抓餅, 團購美食, 宅配美食, OEC蔥媽媽, 蔥媽媽團購, 玉米豬肉餡餅, 蔥媽媽, 團購美食, 香蔥豬肉餡餅, 餡餅, 鮮蔬百匯餡餅, 宅配美食, 咖哩豬肉餡餅,

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