宅配美食│蔥媽媽美食生活館。菠菜翡翠蔥抓餅&爆汁香蔥豬肉餡餅,【蔥媽媽食品官方網站】

商品編號:C-BLOG-2017-06-20-11

宅配美食│蔥媽媽美食生活館。菠菜翡翠蔥抓餅&爆汁香蔥豬肉餡餅

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宅配美食│蔥媽媽美食生活館。菠菜翡翠蔥抓餅&爆汁香蔥豬肉餡餅 BB017貓子的時光旅行

宅配美食│蔥媽媽美食生活館。菠菜翡翠蔥抓餅&爆汁香蔥豬肉餡餅

蔥媽媽餡餅蔥抓餅全部照片

幾個月前在田尾的蔥媽媽店面吃過一次他們的產品,對九層塔蔥抓餅和玉米豬肉餡餅的印象都蠻好的,

這次不用千里迢迢跑去彰化的店面了,直接宅配蔥媽媽的菠菜翡翠抓餅和香蔥豬肉餡餅回家品嚐~

蔥媽媽產品包裝 蔥媽媽香蔥豬肉餡餅正面包裝

蔥媽媽的宅配產品都是接單後現做,所以大約都要等一到兩週才能收到, 餡餅一包大約有35顆左右,

蔥媽媽的餡餅都是走這種精緻小巧路線, 對貓子這種胃口不大又常常嘴饞的人來說是一大福音,

不用擔心吃完一顆餡餅就吃不下正餐~ 波菜翡翠抓餅一包有五片,大小和貓子在大賣場買的金品蔥抓餅比起來大蠻多的,算是很有份量。

蔥媽媽菠菜蔥抓餅正面包裝 蔥媽媽菠菜蔥抓餅正面包裝

蔥抓餅和餡餅收到後直接放冷凍庫就可以了, 想吃的時候也不用退冰,直接放進平底鍋煎一煎就能夠上桌,非常方便~

蔥媽媽平底鍋煎抓餅

菠菜翡翠蔥抓餅 蔥媽媽的蔥抓餅煎的時候不用另外加油,放進鍋子中一分鐘左右就會自動出油,

煎得過程中看起來好像很油,其實吃起來並不油,而且適當的油可以讓蔥抓餅吃起來口感比較酥~

蔥媽媽平底鍋煎抓餅 蔥媽媽平底鍋煎抓餅

菠菜翡翠蔥抓餅裡面加了菠菜粒和菠菜粉,餅皮本身已經有足夠的調味了,吃的時候不需要另外沾醬,

外層煎到微微焦脆的餅皮吃起來很酥,裡面的餅皮微Q,層次分明口感很不錯~

蔥媽媽金黃酥脆蔥抓餅 蔥媽媽金黃酥脆蔥抓餅

香蔥豬肉餡餅 餡餅的煎法和鍋貼類似,在平底鍋中倒入少許油,放入餡餅,再加上半碗水,

蓋上鍋蓋, 等到水都收乾了之後再將兩面煎至金黃上色即可。

蔥媽媽平底鍋煎餡餅 蔥媽媽平底鍋煎餡餅 蔥媽媽平底鍋煎餡餅

上一次吃到的玉米豬肉餡餅,因為加了玉米讓整個餡餅吃起來非常清爽,有畫龍點睛的作用,

這次的香蔥豬肉餡餅卻是很單純的蔥加肉,味道很簡單, 蔥的比例比肉多上不少,吃不太出肉味,但是喜歡蔥的人應該會很滿意~

蔥媽媽金黃香蔥豬肉餡餅 蔥媽媽金黃香蔥豬肉餡餅

餡餅的餅皮雖然很薄,不過餡料感覺可以再飽滿一點,吃起來會更有滿足感!!

吃起來口味稍微清淡了點,喜歡重口味的人可以搭配一些沾醬~

蔥媽媽飽滿餡餅

 

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