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蛤蜊吐沙方式百百種~蔥媽媽教你蛤蜊省時吐沙法 蔥媽媽 蔥媽媽就是要教你們蛤蜊快速省時吐沙法! 比浸泡鹽水更快,10分鐘讓蛤蜊吐的乾乾淨淨、閃閃發亮~
【蛤蜊省時吐沙法】蛤蜊吐沙方式百百種~你們都用什麼方式讓蛤蜊吐沙呢?
今天蔥媽就是要教你們快速省時吐沙法! 比浸泡鹽水更快,10分鐘讓蛤蜊吐的乾乾淨淨、閃閃發亮~
▲準備工具:
?新鮮蛤蜊 ?一杯約50度的溫熱水 ?一個碗公
▲3步驟:
?把新鮮蛤蜊放入碗中
?接著倒入約50度的熱水
?等待約10分鐘就可以料理囉
運用這個方式還能讓蛤蜊的滋味更鮮美!這麼簡單的方法,明天就來試試吧!
?沒溫度計怎麼辦?
不用特意去買個溫度計,只要以手摸起來比較熱,喝起來不燙口就差不多是50度。當然想買也是可以到家附近的五金行購買囉~
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