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手上不沾濃濃大蒜味 快速?大蒜皮四大妙方法 蔥媽媽 大蒜是很多料理中很重要的材料，平凡的炒青菜加2-3瓣蒜片就香氣十足。 只是每次剝蒜都剝得很辛苦，而且雙手指甲沾滿濃濃蒜味嗎？ 到底有沒有輕鬆、快速，而且最好不會殘留太多氣味在手上的方法呢？ 蔥媽媽要教大家快速?大蒜皮四大妙法：拍打法、微波加熱法、搖晃法、熱水浸泡法
手上不沾濃濃大蒜味 快速?大蒜皮四大妙方法
大蒜是很多料理中很重要的材料，平凡的炒青菜加2-3瓣蒜片就香氣十足。
只是每次剝蒜都剝得很辛苦，而且雙手指甲沾滿濃濃蒜味嗎？
到底有沒有輕鬆、快速，而且最好不會殘留太多氣味在手上的方法呢？
相信也是許多主婦煮夫的困擾
蔥媽媽要教大家快速?大蒜皮四大妙法：
方法1：拍打法：將大蒜放在平躺的刀面底下，用刀子朝大蒜拍打幾下就可以了。
方法2：微波加熱法：先把大蒜的根部切除，放入微波爐加熱5秒鐘，然後再剝皮就很容易了。
方法3：搖晃法：把大蒜放入容器中搖晃，靠著撞擊力來去除蒜皮。
方法4：熱水浸泡法：把大蒜放入熱水中加熱大約10分鐘(或是放熱水浸泡30分鐘)再剝皮也很容易。
以上四種方法介紹給大家～讓大家輕鬆就能?除大蒜皮，而且手上也不會有濃濃的大蒜味唷！
加了蒜末的青醬燻雞義大利麵味道更濃厚了呢！
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手上不沾濃濃大蒜味 快速?大蒜皮四大妙方法 蔥媽媽要教大家快速?大蒜皮四大妙法：拍打法、微波加熱法、搖晃法、熱水浸泡法 大蒜、?大蒜皮
