商品詳情
我家是冷凍庫裡固定會常備冷凍水餃 因為有時候家裡的人下班的時間不一定 水餃比較方便準備 有時候大家回來的時間都不一樣的時候就吃水餃 回來的人看要煮還是拿去電鍋蒸 都很快 結果水餃在我心中默默的跟加班畫上等號QQ 我們家都比較愛吃韭菜口味的 常常會買不一樣的牌子來吃吃看 今天是大家都放假 不過懶得出門 一起宅在家吃水餃 之前就有買過蔥媽媽和及第 覺得還不錯 這次又買了 加上冰冰、三星農夫蔥田和禎祥 一共五款韭菜水餃各煮一些讓家人一起評分
還沒煮之前先來拍一下外觀給大家看一下 為了避免自己忘哪個是哪個 拍完照還要趕快把字寫上去XD
可以看出除了三星農夫蔥田之外 其他牌子的手工捏花都比較明顯 煮的過程中真的有點艱辛 分了五次煮 為了不要搞混水餃的牌子真是費盡心思XD 接著來分享口感囉
首先是冰冰霸王餃 真的是還蠻大顆的 雖然內餡稍微重口味 偏油偏鹹 不過韭菜很脆 很像現煮的一樣 也很多汁 還蠻好吃的 水餃皮吃起來很Q 不過有幾顆是還沒煮的時候就看到裂痕的有點可惜
再來是及第的水餃 及第的肉味比較濃 我覺得還蠻好吃的 只有弟弟覺得有一點點豬肉腥味0.0 水餃很多汁也很飽滿 份量十足 不管比較可惜的是比較吃不到韭菜的口感 水餃皮偏薄
接著是三星農夫蔥田 這個水餃有點讓我失望 一開始看到三星 覺得應該很好吃才買的 包裝的外觀看不出大小 沒想到實際上頗小顆 切面看起來很空洞 而且最不能接受的是有一個怪油味 很像素料會有的味道@@ 算是今天的唯一地雷
禎祥韭菜水餃 餡料還蠻飽滿的 也吃得出韭菜的脆 不過內餡稍微偏油 水餃皮捏花的地方蠻Q的 不過水餃煮的時候很容易破掉 這款普通 比較沒有突出的地方
再來是蔥媽媽韭菜水餃 蔥媽媽還蠻特別的 內餡有拌入胡椒 香氣很夠 內餡也挺飽滿的也很多汁 是一口剛好入口的大小 也吃的出韭菜的清甜跟口感 水餃皮有嚼勁 很Q 綜合以上 蔥媽媽是獲得家人最多好評的 覺得口味比較沒那麼重 吃起來水餃也感覺很新鮮 另外及第和冰冰也不錯吃 內餡同樣都是飽滿多汁 吃起來很過癮 這幾款都是之後會再回購的
蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
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