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商品編號:pancake-2021-01-09

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窩在家也能吃好料

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窩在家也能吃好料 https://twoec.cc/任選買三送一

皮薄餡多香濃多汁 爆汁餡餅

煎到表皮金黃金黃的,口感就是酥脆

熱熱吃還可以嘗到鮮甜的湯汁

寒流強襲好多地方都下雪啦 好家在我都有蔥媽媽

 

口味太多,不知道怎麼選?

小編大推玉米餡餅。選用當季玉米和鮮嫩豬腿肉製作,低溫極速冷凍,食材保有清脆與香甜,絕對新鮮

 

現在,有活動喔

[冰箱必備水餃 / 好好吃餡餅]

任選4包,其中1包不用錢

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在家裡的話比較習慣吃少油

不會像外面的抓餅一樣加很多油去煎

一鍋大概用十元硬幣大小的油量而已

熱鍋後把餡餅排上去

轉小火就可以了

比較不容易焦掉

想要煎出冰花的樣子 所以我調了一些麵粉水

餡餅排好之後倒入麵粉水

之後就可以蓋上鍋蓋讓他悶著

內餡比較容易熟

有水悶著也比較不會焦掉 記得火一定要用小火才行

 

大約過五分鐘

底下的麵粉水慢慢收乾了

餡餅的表皮也從白色變成稍微有點透明的樣子

這時候我先灑上蔥花

覺得這樣吃起來比較香

 

表皮已經變成漂亮的金黃色了

另一面再讓他稍微煎一下

就可以上桌囉

 

感謝推薦 https://www.twoec.com/product/detail/656688

 

蔥媽媽 04-8875-4149 彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
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